How Does Too Much Sugar Affect Your Body:অত্যধিক চিনি খাওয়া বন্ধ করার কারণ

আমাদের সকলের চিনির জন্য একটি মিষ্টি জায়গা রয়েছে। এটি আমাদের মিষ্টান্ন এবং মিঠাইতে মিষ্টি যোগ করে, যার ফলে আমাদের সব কিছু ভালো লাগে। যদিও আমরা অস্বীকার করতে পারি না যে চিনি এবং চিনিযুক্ত খাবার আমাদের সুখী করে, একজনকে এটাও মনে রাখতে হবে যে অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ আমাদের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক কাজ করে। চিনি ক্যালোরি এবং চর্বি দ্বারা লোড হয়, এবং প্রায়শই ওজন বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য জীবনধারা-সম্পর্কিত সমস্যাগুলির দিকে পরিচালিত করে। সেলিব্রিটি নিউট্রিশনিস্ট লভনীত বাত্রার মতে, “স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে চিনির তিক্ত খ্যাতি রয়েছে। অনেক মানুষ তাদের বোঝার চেয়ে বেশি চিনি খান। ফল এবং সবজিতে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া শর্করা একেবারেই ঠিক থাকে। আপনি যখন প্রস্তাবিত খাবারের চেয়ে বেশি খান তখন সমস্যা শুরু হয়। চিনির পরিমাণ যা খাবার এবং পানীয়গুলিতে যোগ করা হয়।”

আরো পড়ুন:- Nutritious Fruit Smoothies Ideal For Weight Loss:পুষ্টিকর ফল স্মুদি যা আপনার ওজন কমানোর জন্য আদর্শ

অতিরিক্ত চিনি খাওয়া বন্ধ করার কারণ গুলি জেনে নিন :-

1)ভাল অন্ত্রের স্বাস্থ্য:-

চিনি অন্ত্রে একটি প্রদাহজনক প্রোফাইল প্রচার করে এবং মাইক্রোবায়োমকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, যার অর্থ কম বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়া এবং আরও প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া।

2)শর্করা বৃদ্ধি :-

উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার আমাদের শক্তির মাত্রাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে যার ফলে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটে।

3)রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করে :-

উচ্চ চিনি খাওয়ার সাথে যুক্ত দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। এটি আপনাকে সারা বছর সর্দি এবং ফ্লুতে বেশি সংবেদনশীল করে তোলে।

4)ত্বকের স্বাস্থ্যের ক্ষতি :-

পরিমার্জিত কার্বোহাইড্রেট এবং চিনির উচ্চ মাত্রায় খাদ্য গ্রহণ করলে AGEs (উন্নত গ্লাইকেশন এন্ড প্রোডাক্ট) তৈরি হয়, যা আপনার ত্বকের অকালে বয়স হতে পারে। অপরিবর্তিতদের জন্য, যখন প্রোটিন বা চর্বি রক্তপ্রবাহে চিনির সাথে একত্রিত হয় তখন AGE তৈরি হয়।

আরো পড়ুন:-Nutritional Information for Lentils:আপনি আপনার ডাল থেকে পর্যাপ্ত পুষ্টি পান তা নিশ্চিত করার 5 উপায়

5)লিভার ফাংশন:-

আপনার লিভার অ্যালকোহলের মতো চিনিকে বিপাক করে এবং খাদ্যতালিকাগত কার্বোহাইড্রেটকে চর্বিতে রূপান্তর করে। অত্যধিক চিনি খাওয়ার ফলে NAFLD (নন-অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার ডিজিজ) হতে পারে, এমন একটি অবস্থা যেখানে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমা হয়।