Make Quick Tasty Toamto Stuff In Breakfast: বানিয়ে ফেলুন টমেটো দিয়ে চট-জলদি এই খাবার – Stuffed Tomato

টমেটো আমাদের সবার বাড়িতেই থাকে এবং নিত্য দিনের বাজারে আমরা টমেটো কিনেই থাকি। আমরা মূলত টমেটো তরকারি তে দিয়ে খাই। আর আমরা ব্যবহার করি স্যান্ডউইচের ভিতর কিংবা স্যালাড হিসাবে খেতে। আজকে আপনারা জানবেন কিভাবে টমেটো দিয়ে আমরা একটা সুস্বাদু এবং চটজলদি খাবার বানাতে পারি। তাহলে দেখে নি কিভাবে বানানো যাবে এই স্ন্যাক্স টমেটো দিয়ে।

Stuffed Tomato বানানোর উপকরণ :-

টমেটো ৩টি(মাঝারি),পিঁয়াজকলি ৪টি (কুচোনো),রসুন ৪কোয়া (থেঁতো করা),মাশরুম (কুচোনো), চীজ ৭৫ গ্রাম(গ্রেট করা),বাদাম ২৫ গ্রাম,উস্টার সস ১ টেবিল স্পুন,নুন মরিচ গুঁড়ো স্বাদ মতো, কয়েকটা লেটুস পাতা।

 Stuffed Tomato বানানোর পদ্ধতি :-

প্রথমে টমেটোর ওপর দিকটা গোল করে কেটে  আলাদা রাখুন। তার পর টমেটোর ভিতরের অংশে যা যা আছে বার করে নিন। তার পর মাখন গরম করে তাতে পিঁয়াজকলি,রসুন দিয়ে দিন। সেগুলিকে অল্প ভেজে উস্টার সস দিন তার পর তাতে মাশরুম দিয়ে ভাজুন। মিশ্রণটি তে চীজ,বাদাম’নুন,মরিচ মেশান। সব মিশিয়ে একটি পুর তৈরি করুন। এই পুর বা স্টাফিং একটু ঠান্ডা হতে দিন। হালকা ঠান্ডা হয়ে গেলে ওই পূর্তি সেই টমেটোর ভিতর ভরে দিন। এবার ওই পুর ভরা টোমাটোটি মাইক্রো ওভেনে ২০০০ ফারেনহাইটে ১৫ মিনিট বেক করুন। তাহলেই তৈরী হয়ে যাবে  Stuffed Tomato। এবার সেটিকে বার করে লেটুসপাতা সাজিয়ে পরিবেশন করুন।